Diner Croisière à New York

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Bonsoir,

Allant feter nos dix ans de mariage à NY en juin prochain, nous souhaitons reserver un diner croisière et une question se pose à nous.
Nous avons le choix entre le diner seul et le diner boissons comprises. cela fait une différence d'environ 55 euros au total. Sur le site, ils mettent bières, vins et sodas compris.
Nous souhaiterions juste prendre une coupe de champagne à l'apéritif et un verre de vin à table, puisque nous avons prévu de finir la soirée dans un rooftop. Donc on ne veux pas abuser au moment du repas.
Donc je me demande si ça vaut le coup de prendre boissons comprises? Je ne suis pas sure que le champagne soit compris dans l'offre (je ne pense pas qu'ils considèrent ça comme un vin).
Est-ce que quelqu'un aurait fait cette croisière ?
et pourrais me donner des renseignements (champagne compris ou pas, prix des boissons, eau comprise ou pas, ...)?
Merci par avance de votre aide.