Saveurs à Brooklyn
Publié : 29 sept. 2006, 21:07
Je m'étonne que Patricia ne nous ait pas signalé que la revue Saveurs ("magazine bimestriel de l'art de vivre gourmand") consacre 12 pages de son édition d'octobre-novembre à Brooklyn.
Une présentation agréable à lire, avec quelques photos superbes, entre autres une vue du pont de Manhattan sous le même angle que l'affiche de "Il était une fois en Amérique", quelques recettes, dont celle du vrai hot-dog, qu'ils conseillent d'accompagner d'un pinot blanc d'Alsace (Patricia, si tu connais une adresse à New-York qui en propose avec ses hot-dog, je t'y offre le repas ), et quelques adresses intéressantes, mais pas celle du ForumNY .
NB: si vous cherchez ce magazine, la couverture ne mentionne pas ce reportage mais affiche un très appétissant carré de porc et poires au safran.
Bon appétit à tous !
Une présentation agréable à lire, avec quelques photos superbes, entre autres une vue du pont de Manhattan sous le même angle que l'affiche de "Il était une fois en Amérique", quelques recettes, dont celle du vrai hot-dog, qu'ils conseillent d'accompagner d'un pinot blanc d'Alsace (Patricia, si tu connais une adresse à New-York qui en propose avec ses hot-dog, je t'y offre le repas ), et quelques adresses intéressantes, mais pas celle du ForumNY .
NB: si vous cherchez ce magazine, la couverture ne mentionne pas ce reportage mais affiche un très appétissant carré de porc et poires au safran.
Bon appétit à tous !