Qu'est ce que c'est qu'un dumpling ?
Modérateurs : patricia, Didier, photos
Qu'est ce que c'est qu'un dumpling ?
coucou !
voilà, en parcourant le forum j'ai lu qu'on pouvait manger des "dumpling" dans le quartier chinois.
Je ne sais pas ce que c'est ni comment c'est fait, ni si c'est bon.
Est ce que vous connaissez ?
Merci
voilà, en parcourant le forum j'ai lu qu'on pouvait manger des "dumpling" dans le quartier chinois.
Je ne sais pas ce que c'est ni comment c'est fait, ni si c'est bon.
Est ce que vous connaissez ?
Merci
ben je pense que ça dépent, parce que toutes les tempuras sont frites, souvent les préparations à base de poulet et de porc sont pannée/frites.
et en cuisine chinoise on trouve pas mal de cuisine vapeut, comme eles ha cao et les xiu mai, les bahn conh etc.
il doit y avoir un peu de deux dans chaque cuisine
et en cuisine chinoise on trouve pas mal de cuisine vapeut, comme eles ha cao et les xiu mai, les bahn conh etc.
il doit y avoir un peu de deux dans chaque cuisine
Ah ouais sérieux ? Donc les nem c'est pas chinois en fait? je me coucherais moin con ce soirTit Toon a écrit :ou des gyozas (mais là c'est le nom japonais car les chinois ne font pas de friture)missmilly a écrit :et les 'fried dumplins' ce sont des raviolis frits ? en forme de demie lune ?
c'est vietnamienVictor a écrit :Ah ouais sérieux ? Donc les nem c'est pas chinois en fait? je me coucherais moin con ce soirTit Toon a écrit :ou des gyozas (mais là c'est le nom japonais car les chinois ne font pas de friture)missmilly a écrit :et les 'fried dumplins' ce sont des raviolis frits ? en forme de demie lune ?
beaucoup de nourriture asiatique est mélangé pour plaire à l'occidentale.
Donc bah oui les Nems c'est pas Chinois !
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- Inscription : 03 mars 2007, 04:54
je trouve les bouchees vapeur venduent en france vraiment meilleur que celles venduent aux USA
en fait ca depent beaucoup du restaurant ou tu les trouves...j'ai mange les pires comme les meilleurs ici;je trouve les bouchees vapeur venduent en france vraiment meilleur que celles venduent aux USA
en France (a Paris) on dirait que ce sont tous les memes